Strawberry Powder

Яскравий ароматний порошок з насиченим смаком стиглої полуниці, база для трендових напоїв, десертів та кондитерських виробів.

Універсальний інгредієнт, який дає інтенсивний колір, аромат і смак без зайвих складнощів у приготуванні.

Чому це вау-продукт

• Насичений смак полуниці, солодкий з легкою кислинкою
• Яскравий натуральний колір для напоїв і десертів
• Рослинний продукт

Ідеально підходить для

• латте та cold drinks
• молочних і рослинних напоїв
• десертів, кремів, мусів
• випічки та декору

Склад

100% полуничний сублімований порошок.

Харчова цінність (на 100 г)

• Калорійність: ≈ 392 ккал (1641 кДж)
• Білки: 13,9 г
• Жири: 6,3 г
• Вуглеводи: 68,9 г
• Натрій: 37 мг

Як використовувати

1-2 ч. л. на 200 мл води або молока. Додавайте в креми, йогурти, каші, використовуйте у випічці та десертах. Підходить для гарячих і холодних напоїв.

Смак і відчуття

Яскравий, соковитий, трохи кисло-солодкий. Максимально полуничний смак, який одразу дає відчуття десерту.

Глибший рубіновий відтінок дає буряковий порошок, а тропічну фуксію порошок дракон фрут. Для зелено-рожевих десертів полуницю беруть у парі з кулінарною матчею. Усі кольори по 10 г зібрані в дегустаційному сеті.